Chi tiết tin - Sở Y tế

Toàn cảnh hội nghị

Tại hội thảo, gần 70 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh đã được nghe lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đánh giá lại thực trạng hiện nay tại các cơ sở; Việc áp dụng các quy định về an tòa thực phẩm vào trong thực tế, đồng thời trao đổi, thảo luận về một số tồn tại, vướng mắc và các biện pháp khắc phục, cũng như các hoạt động nâng cao quản lý về An toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trong thời gian tới.

Hội thảo nhằm giúp cho các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh nâng cao hoạt động tự giám sát, kiểm tra hoạt động sản xuất của cơ sở đúng theo quy định pháp luật; Đảm bảo thực hành đúng quy định về vô khuẩn trong sản xuất nước uống đóng chai để đảm bảo chất lượng chất lượng sản phẩm theo quy định… Qua đó, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng nước uống đóng chai.

                                                          HOÀI NAM – THÁI DƯƠNG